Rebsorte: Vernatsch
“Willy“ – diesem Wein widme ich meinem Vater Willhelm, mit dem ich unzählige Stunden im Weinberg, im Keller, im Stall und auf der Wiese verbracht habe. Von ihm habe ich die intuitive Art gelernt, mit der man sich dem Weinbau nähert. Diese einmalige Produktion spiegelt die Leidenschaft und das Wissen wider, die ich durch unsere gemeinsame Zeit gewonnen habe.
Ein ganz besonderer Vernatsch, der mit seinem ausgeprägten Charakter fasziniert: tanninreich, frisch und trotzdem filigran. Aromen von getrockneten Preiselbeeren und Feigen harmonieren mit dezenten Noten von Leder, Lakritze und Rauch, die eine angenehme Struktur und Tiefe verleihen. Das Finale, geprägt von einem feinen Gerbstoff, überrascht mit einer würzigen Zimt Note, die den Gaumen belebt und für ein langanhaltendes Erlebnis sorgt.
“Willy“, ein außergewöhnlicher Vernatsch mit großem Reifepotenzial.
Verpackungsmaterialien (Mülltrennung)FOR 51 Korken => OrganischGL 72 Flasche=> GlasPrüfen sie die Vorschriften ihrer Gemeinde